威亞的部落格

晚上八九點~

在一條昏暗沒甚麼人的巷道裡~

路邊有一間亮著燈的小小拉麵店~

裏頭三四位當地的客人在用餐~

哇靠~

未免也太日本味了吧~

 (謎之音：尼嘛嘛的咧~在日本不是日本味~不然甚麼味)

說實在的~

樂桃高雄飛大阪的時間~

真的不怎麼優~

起飛時間1455(2014/4 起改1400)~

等進到大阪市區最快都2000(日本時間)~

大夥從中午開始就沒甚麼吃~

機上當然更沒東西吃~

下了飛機也是用跑百米的速度買好各種票卷~

為的就是想去吃讓人魂縈夢牽的"一蘭拉麵"~

就在我們要將行李放到民宿"星星之家"之間時~

發現了這家讓我們大家都感興趣的小店~

呵呵~

店內不大~

頂多12個位子~

昏黃的燈光~

木造的裝潢~

貼滿宣傳的海報~

光這點就讓我們非常陶醉了~

(大型連鎖拉麵店商業氣息太重)

還有簽名~

可惜日本明星我認識有限~

呵呵~

哈哈~

攝影人都是異於常人~

說真的~

踏入這家不是因為這家好吃或便宜~

而是他真的很有味道~

左邊是老闆的背影照片~

呵呵~

看起來也蠻自戀的~

還上過雜誌的喔~

哈哈~

老闆怕人家沒看到~

還特地的畫箭頭~

真是可愛啊~

 價格也不貴~

餓了好幾小時~

趕快叫一碗來吃吃吧~

當然~

先要來一杯啤酒來開胃~

呵呵~

當老闆拿出冰凍過的杯子時~

我開始期待他的拉麵了~

就算在日本~

也很少有這麼講究的喝法~

把冰啤酒倒入冷凍過的杯子~

跟倒入沒有冷凍過杯子~

味道真的有差~

沒冷凍過的杯子~

會有微微的酸味~

冷凍過的杯子~

少了酸味~

多了一點點的甜味~

真的~

不信自己可以試試看~

老闆堅持現點現做~

這豬肉是來自鹿兒島的溫體豬肉~

老闆說~

冷凍豬肉肉質會變差~

吃起來口感不好~

所以他堅持要用溫體豬肉且現點現煮~

將~將~將~將~

我點的是塩味拉麵~

看到這滿滿的肉片就爽了~

湯頭不鹹不膩~

極為順口~

這真的不是餓了幾個小時的錯覺~

因為~

我們隔天又來報到~

呵呵~

這真的不輸給一蘭拉麵~

沒三兩下就嗑完了~

差點衝動叫第二碗~

真的太好吃了~

我不會免強自己的~

太鹹的不好吃的我絕對不會碗底朝天~

(金龍拉麵的湯~我喝都沒喝)

哈哈~

 包場的好處就是~

隨便我們胡搞瞎搞~

由於同行友人會說日語~

所以就一直賴在店裡直到打烊~

回台後~

也寄了張照片給老闆作紀念~

下次去~

應該可以看到照片貼在牆上了吧~

 哈哈~

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